首先，来到火宫殿，这里是长沙最有名的早茶地之一。火宫殿拥有百余年的历史，被誉为“中华老字号”。在这里，你可以品尝到正宗的长沙早茶，如糖包、肉包、烧卖、脑髓卷等，还有糖油粑粑、臭干子等小吃。长沙人喝茶的形式独特，他们钟爱人手一个“霸缸”，一边闲聊一边饮茶。在火宫殿，你可以体验到舒适惬意的长沙早茶，感受长沙人随和且热情的性格。
其次，坡子街的早茶馆也是五一期间不容错过的品茗之地。坡子街作为长沙的老街，历史悠久，文化底蕴深厚。这里的早茶馆充满了浓郁的市井气息，让你仿佛穿越到了百年前的长沙。在坡子街的早茶馆里，你可以品尝到正宗的湘式小吃，如龙脂猪血、脑髓卷等，同时还可以欣赏到长沙弹词、捏面人、吹糖人等民间艺术表演。
此外，长沙的其他特色早茶地也不容错过。如太平街的茶馆，这里的茶馆环境优雅，服务周到，可以让你在品尝早茶的同时，感受长沙的宁静与美好。还有湘江边的茶馆，在这里，你可以一边品茗一边欣赏湘江美景，感受长沙的自然风光。
五一期间，长沙的早茶文化更加丰富多彩。各大茶馆纷纷推出特色活动，如茶艺表演、茶文化讲座等，让你在品茗早茶的同时，了解长沙的茶文化。此外，长沙的早茶市集也是一大亮点。在火宫殿、坡子街等地，你可以品尝到各式各样的美食，感受长沙的烟火气息。
总之，五一期间来长沙，不妨来一场品茗早茶之旅。在这里，你可以品尝到正宗的湘式小吃，感受长沙的市井文化，欣赏长沙的自然风光。相信这段美好的时光，将成为你五一假期中最难忘的回忆。